Vin de france "Le Pied de Samson" Domaine Georges Vernay 2022
- Couleur : Blanc
- Cépage : 100 % Viognier
- Accords : S’accorde merveilleusement avec des plats printaniers mettant en valeur les légumes verts (asperges vapeur, sauce mousseline au paprika et copeaux de poutargue), ou des recettes aux accents asiatiques comme un tataki de thon au sésame sur un lit de pak choï poêlé.
- Arômes : Le vin dévoile une expression pure et croquante du viognier. Le nez est floral, avec des notes franches de fruits à chair jaune (abricot, pêche blanche), relevées par une touche épicée (poivre de Java) et une finale légèrement amère qui apporte équilibre et fraîcheur. La bouche est fine, gourmande et éclatante de jeunesse.
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Le mot d'Arthus & Jean
Un Viognier qui n’a plus l’appellation Condrieu… mais qui en a toutes les qualités. La grande Christine Vernay prouve ici qu’un « simple » Vin de Pays peut atteindre l’excellence quand il est issu d’un terroir noble et d’un savoir-faire d’orfèvre. Un vin vif, expressif, et d’une finesse remarquable. Coup de cœur assuré.
Service :
À servir entre 10 et 12°C.
Domaine :
Le Domaine Georges Vernay, figure mythique de la Vallée du Rhône, est désormais conduit avec brio par Christine Vernay. En pionniers du viognier et gardiens de l’âme du Condrieu, ils expriment avec délicatesse l’identité des grands blancs rhodaniens. La rigueur en culture et la précision en cave signent des cuvées d’une pureté remarquable. “Le Pied de Samson” est un hommage au terroir et à l’histoire locale, mais surtout une démonstration éclatante du talent de ce domaine emblématique.
L'appellation :
IGP Collines Rhodaniennes : Cette appellation regroupe des vins produits dans le prolongement des grandes appellations septentrionales du Rhône, sur des terroirs granitiques similaires à ceux de Condrieu ou Côte-Rôtie. “Le Pied de Samson” provient de vignes anciennement classées en AOC Condrieu, mais exclues après le redécoupage de l’aire d’appellation. Ce déclassement a permis de proposer un vin de très haut niveau à un prix bien plus accessible.
Informations sur le vin :
France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
Domaine : Georges Vernay
Millésime : 2022
Cépage : Viognier
Volume : 75 cl
Alcool : 13,5
Élevage : 6 mois en cuves bois sur lies fines
Garde : À boire jeune
Sol : Granitique
Récolte : Manuelle
Note RVF : 92/100