Saumur "Moulin Repenti" - Domaine de la Renière 2021
- Couleur : Rouge (Bio)
- Cépage(s) : Cabernet France
- Accord : Grillades
- Arômes : Épices, mûres, toasté
Livraison offerte à partir de 300€ d'achat
Frais d'expédition : 10€ (1 à 6 bouteilles), 20€ (7 à 12 bouteilles), 30€ (+ de 12 bouteilles)
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Le mot d'Arthus et Jean
Cette cuvée signature du Domaine de La Renière est un 100% Cabernet Franc rond et élégant. Cette cuvée est élevé pendant 18 mois en barriques et en demi-muids, ce qui lui confère des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices, ainsi qu'un léger côté toasté.
Service
À servir entre 15 et 18°. À boire maintenant ou à laisser évoluer quelques années.
Le domaine
Domaine de La Renière
Après avoir fait ses armes chez, entre-autre, Guiberteau, Cheval Blanc, et Latour-Martillac, Thibault Masse reprend ce domaine en 2018. Amoureux du chenin, il vient apporter un souffle nouveau à La Renière avec un engagement environnemental fort.
L'appellation
AOC Saumur rouge
L'AOC Saumur rouge produit des vins principalement à base de Cabernet Franc, avec parfois du Cabernet Sauvignon. Les sols argilo-calcaires et tuffeaux apportent une belle minéralité et fraîcheur.
Informations sur le vin
- France
Vallée de la Loire
AOC Saumur
Cabernet France
75 cl
2021
14 % Vol.