Condrieu "Les Rouelles" Domaine Vallet 2022
- Couleur :
- Cépages : 100 % Viognier
- Accords : Parfait à l’apéritif, il accompagne avec finesse des noix de Saint-Jacques au curry ou une lotte à l’armoricaine.
- Arômes : Nez délicat de fleurs blanches comme la violette, complété par des notes de pêche blanche et d’abricot. En bouche, c’est un vin riche, opulent, avec une belle présence fruitée et une finale fraîche et persistante.
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Le mot d'Arthus & Jean
Les Rouelles est une belle expression du Condrieu, offrant un profil très aromatique et généreux. La structure en bouche mêle richesse et fraîcheur avec beaucoup d’élégance. Un vin de caractère, équilibré et plein de charme, idéal pour se faire plaisir dès aujourd’hui ou dans les prochaines années.
Service :
À servir entre 12° et 14°C
Le domaine :
Le Domaine Vallet est une exploitation familiale située à Serrières, en Ardèche, en plein cœur de l’appellation Saint-Joseph et à proximité immédiate de Condrieu. Fondé par Louis Vallet, le domaine a pris son envol en 1990 avec la mise en bouteilles en direct. Son fils Anthony l’a rejoint en 1998. Le domaine cultive aujourd’hui 14 hectares, en AOP Saint-Joseph, Condrieu et Vins de France. Le travail précis des parcelles, les vendanges manuelles et la vinification soignée permettent de révéler la typicité de chaque terroir.
Appelation :
Condrieu est une AOP confidentielle de la vallée du Rhône septentrionale, exclusivement dédiée au cépage Viognier. Ce terroir granitique en forte pente donne naissance à des vins blancs d’une grande richesse aromatique, reconnus pour leur opulence, leur intensité florale et leur texture veloutée. Le Condrieu “Les Rouelles” illustre pleinement cette finesse et cette ampleur caractéristiques.
Informations sur le vin :
France
Région : Vallée du Rhône (secteur nord)
AOP : Condrieu
Cépage : 100 % Viognier
Millésime : 2022
75 cl
13 % vol.
Domaine : Domaine Vallet