Côtes de Bergerac - Château les Tours des Verdots rouge 2021
- Couleur : Rouge
- Cépage(s) : Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
- Accord : Magret de canard du Sud-Ouest
- Arômes : Epices, petits fruits noirs
Livraison offerte à partir de 300€ d'achat
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Le mot d'Arthus & Jean
Issu des vieilles vignes de la propriété, ce vin n’en demeure pas moins accessible rapidement. Avec près de 90% de merlot et un passage rapide en fut du grand vin, cette cuvée gagne en accessibilité dans sa jeunesse. Il plaira tant aux amateurs qu’aux épicuriens, bref à tout ceux qui veulent un vin bien fait et abordable !
Service
Bouteille à carafer 2h avant dégustation. Plage de dégustation idéale : 2023 - 2030.
Le domaine
Le vignoble de 66 hectares est principalement situé sur la commune de Conne de Labarde. Pendant près de 30 ans, la famille de David Fourtout a œuvré pour hisser ce vignoble parmi les meilleurs de l’appellation. Le domaine produit 12 vins et notamment des monbazillac d’une grande finesse. Les vins sont toujours souples, soyeux et avec beaucoup de fraicheur. Grandes occasions ou apéritif entre amis, il y a toujours un vin du Vignoble des Verdots pour accompagner l’instant !
L'appellation
À l’est du Sud-Ouest et du vignoble girondin, l’appellation Bergerac s’étend sur près de 7000 hectares. Riche de sous sol divers mais souvent très qualitatifs, elle est souvent comparée aux vins de Bordeaux. Il existe au sein de l’appellation Bergerac une mention plus qualitative : « Côtes de Bergerac » dont le cahier des charges est plus complexe. L’AOC Bergerac bénéficie d’un climat océanique régulé par la Dordogne qui traverse les différents terroirs.
Informations sur le vin
France
Sud-Ouest
AOC Côtes de Bergerac
Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
75 cl
2020
15 % Vol.