Pays d'Oc Carole - Maison Ventenac 2022
- Couleur : Blanc (Bio)
- Cépage(s) : Chardonnay, Gros Manseng (5%)
- Accord : Plateau de fruits de mer
- Arômes : Vif, frais
Livraison offerte à partir de 300€ d'achat
Frais d'expédition : 10€ (1 à 6 bouteilles), 20€ (7 à 12 bouteilles), 30€ (+ de 12 bouteilles)
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Le mot d'Arthus et Jean
Du chardonnay planté sur un terroir océanique ça donne un vin gourmand, très frais et vif. Un régal pour les plateaux de fruits de mer mais aussi une belle table d'apéro dinatoire avec fromages, rillettes de sardines, pâtés de campagne, etc.
Service
À servir frais (10°). Un vin à consommer dans sa jeunesse.
Le domaine
Maison Ventenac
La Maison Ventenac est un domaine viticole situé au cœur du Cabardès, dans le Languedoc. Stéphanie et Olivier Ramé désacralise le vin avec des cuvées mono cépage, facile à boire et accessibles. Cette propriété de 130 hectares est réputée pour son engagement envers la qualité et l'authenticité de ses vins. Elle se distingue par ses cuvées alliant tradition et innovation, et incarne l'âme du terroir languedocien.
L'appellation
IGP Pays d'Oc
Les vins de l'IGP Pays d'Oc sont caractérisés par une grande diversité et une forte expression des terroirs méditerranéens. Les rouges, souvent puissants et fruités, sont élaborés à partir de cépages comme le Syrah, le Grenache et le Carignan, offrant des arômes de fruits rouges et des notes épicées. Les blancs, frais et aromatiques, proviennent de cépages tels que le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Viognier, avec des arômes de fruits exotiques et une belle acidité. Les rosés, légers et fruités, se distinguent par des saveurs de fruits rouges frais, principalement issus du Grenache et du Cinsault. Cette variété permet à l'IGP Pays d'Oc de proposer des vins adaptés à tous les goûts et occasions.
Informations sur le vin
- France
- Languedoc
- IGP Pays d'Oc
- Chardonnay, Gros Manseng
- 2023
- 75cl
- 12,5% Vol.