Saumur "Coulée d'Arthenay" - Domaine de la Renière 2020
- Couleur : Blanc (Bio)
- Cépage(s) : Chenin
- Accord : Risotto aux asperges vertes
- Arômes : Floral, citron, fruits confits
Livraison offerte à partir de 300€ d'achat
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Le mot d'Arthus et Jean
La Coulée d'Arthenay est un vin blanc élégant et raffiné, idéal pour étonner les passionnés. Issu de Chenin Blanc soigneusement sélectionnés à la main, il est vinifié avec des levures indigènes et élevé pendant 18 mois, dont un tiers en amphore de grès et le reste en barriques.
Service
A servir entre 8 et 10°.
Le domaine
Domaine de La Renière
Après avoir fait ses armes chez, entre-autre, Guiberteau, Cheval Blanc, et Latour-Martillac, Thibault Masse reprend ce domaine en 2018. Amoureux du chenin, il vient apporter un souffle nouveau à La Renière avec un engagement environnemental fort.
L'appellation
AOC Saumur blanc
L'AOC Saumur blanc, située dans la vallée de la Loire, produit des vins blancs principalement à base de Chenin Blanc. Les sols calcaires et le climat tempéré confèrent aux vins une acidité marquée, une minéralité distinctive et des arômes de fruits frais (pomme, agrumes) et de fleurs blanches. Le style le plus courant est sec, mais on y trouve aussi des vins demi-sec ou moelleux.
Informations sur le vin
- France
Vallée de la Loire
AOC Saumur
Chenin
75 cl
2020
13,5 % Vol.