Sancerre rouge - Vignobles Berthier 2019
- Couleur : Rouge
- Cépage(s) : Pinot noir
- Accord : Volaille en sauce
- Arômes : Groseille, cerise, poivre
Livraison offerte à partir de 300€ d'achat
Frais d'expédition : 10€ (1 à 6 bouteilles), 20€ (7 à 12 bouteilles), 30€ (+ de 12 bouteilles)
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Le mot d'Arthus & Jean
Ce Sancerre rouge a su tirer le meilleur de son cépage : le pinot noir. L'aromatique est très agréable sur des notes de petits fruits rouges et de poivre. Grâce à un élevage de 10 mois en barriques, le vin se dévoile tout en finesse avec une grande fraicheur et des tanins parfaitement fondus. Il pourra accompagner vos volailles en sauce.
Service
Servir légèrement rafraichi autour de 15°, après 30 minutes d'aération. Temps de garde : 6 à 7 ans.
Le domaine
Vignobles Berthier
Depuis plusieurs générations, la famille Berthier est installée au coeur du vignoble du Centre-Loire. C'est désormais les 2 fils, Clément et Florian, qui sont à la tête de l'exploitation familiale, produisant une large palette de vins sur les 4 grandes appellation de la région : Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon et Côteaux du Giennois. La philosophie des 2 frères est de mettre en valeur le terroir, en le respectant, pour produire des vins authentiques et accessibles.
L'appellation
AOC Sancerre
Appellation la plus renommée du vignoble du Centre, et connue dans le monde entier, Sancerre produit des vins d'une grande qualité. Les terroirs ici sont très caillouteux et donne souvent beaucoup de minéralité aux vins. Les blancs, majoritaires, sont produits exclusivement à partir du cépage sauvignon blanc, et donne des vins frais et fruités. Les rouges, moins répandus, mais pourtant très appréciés, sont produit à partir du pinot noir, et se rapproche souvent des grands bourgognes rouges. Il existe aussi une faible production de vins rosés.
Informations sur le vin
France
Vallée de la Loire
AOC Sancerre
Pinot noir
75 cl
2019
13 % Vol.