Pétillant Naturel Contre-Pied - Château de Fontenille
- Couleur : Blanc (effervescent)
- Cépage(s) : Sauvignon blanc
- Accord : Apéritif
- Arômes : Pamplemousse, ananas
Livraison offerte à partir de 300€ d'achat
Frais d'expédition : 10€ (1 à 6 bouteilles), 20€ (7 à 12 bouteilles), 30€ (+ de 12 bouteilles)
Colis cassé / vin bouchonné = colis renvoyé
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Le mot d'Arthus & Jean
Le compagnon idéal pour débuter les hostilités ! Un “Pet Nat” gourmand et léger avec une bulle fine et un côté très rafraichissant. Ses notes d’agrumes pourront aussi en faire un bon compagnon sur certaines pâtisseries.
Service
A servir bien frais autour de 8°. A boire idéalement dans les 2 ans.
Le domaine
Château de Fontenille
Étendu sur un peu plus de 50 hectares dans le vignoble de l’Entre-Deux-Mers à Bordeaux, le Château de Fontenille se démarque par sa régularité mais aussi son désir d’innover. Le travail des sols, l’identification des terroirs, autant de tâches qui ont permis à ce domaine de réaliser des cuvées de plus en plus abouties.
L'appellation
Vin de France (Pétillant naturel)
Parlons alors ici de ce qu’est un “Pétillant Naturel”. Ce pétillant est réalisé à partir de la méthode ancestrale, sans ajout de sucres ou de levure dans le vins pour déclencher une nouvelle fermentation. Les sucres naturellement présents dans le vin au moment de sa mise en bouteille, permettent le déclenchement d’une nouvelle fermentation, qui ainsi crée l’effervescence.
Informations sur le vin
France
Bordeaux
Vin de France
Sauvignon blanc
75 cl
Non millésimé
11 % Vol