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Magnum Bandol "Révolution" - Domaine de la Tour du Bon 2019

€45,00
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  • Couleur : Rouge (Bio)
  • Cépage(s) : Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan
  • Accord : Côte de boeuf
  • Arômes : Cerise, réglisse, poivre
Contenance

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Magnum Bandol "Révolution" - Domaine de la Tour du Bon 2019

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Le mot d'Arthus et Jean

Une cuvée qui donne un aire de révolution dans le verre ! Ce Bandol se joue de la tradition locale avec des vins puissants et charpentés, pour se montrer d'avantage fruité et exubérant. Les tanins sont très souples, ce qui donne un vin rond et juteux. Il se mariera très bien avec une belle entrecôte de bœuf, mais aussi avec quelques tapas à base de jambon ibérique.

Service

Nous vous conseillons d'ouvrir ce magnum 1 heure avant son service. Vous pouvez commencer à le déguster dès maintenant, mais aussi le conserver en cave 3 à 5 ans.

Le domaine

Domaine de la Tour du Bon

Ce domaine situé sur le lieu-dit "Tour du bon", est la propriété de la famille Hocquart depuis 1968. Les 17 hectares de vignes sont plantées sur une belle variété de terroirs, avec des sols calcaires et parfois sableux. Depuis l'arrivée d'Agnès au domaine dans les années 1990, les vins ont connu une véritable amélioration, avec beaucoup d'harmonie et de finesse. Une des véritable pépite de Bandol et l'un des domaines à suivre de près. L'ensemble du vignoble est certifié Bio.

L'appellation

AOC Bandol

Bandol est l'une des appellations iconiques de la Provence. Située à proximité immédiate de la Méditerranée, les vignes sont réparties au cœur d'un large amphithéâtre. C'est le terroir phare du cépage Mourvèdre, qui y trouve ici, un épanouissement total. L'appellation offre la possibilité de produire des vins rouges, rosés et blancs. Les rouges sont puissants et charpentés, les rosés sont de véritable vins de gastronomie et les blancs, plus rares, sont généreux et salins.

Informations sur le vin

  • France
  • Provence
  • AOC Bandol
  • Mourvèdre, grenache, cinsault, carignan
  • 2019
  • 150cl
  • 14% Vol.

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