Jurançon moelleux - Clos Lapeyre 2021
- Couleur : Blanc - Bio
- Cépage(s) : Gros manseng, petit manseng
- Accord : Pavlova aux fruits exotiques
- Arômes : Ananas, fleurs blanches
Livraison offerte à partir de 300€ d'achat
Frais d'expédition : 10€ (1 à 6 bouteilles), 20€ (7 à 12 bouteilles), 30€ (+ de 12 bouteilles)
Colis cassé / vin bouchonné = colis renvoyé
En savoir plus sur notre politique d'expédition.
Le mot d'Arthus & Jean
Les cépages utilisés pour ce vin sont le gros manseng ainsi qu’une partie de petit manseng déjà très murs. Le Jurançon moelleux du Clos Lapeyre est parfaitement équilibré entre sucrosité et acidité ce qui en fait un vin plaisant à boire, sans lourdeur.
Service
Bouteille à servir bien fraiche à 8°. A boire ou à garder 5 à 10 ans en cave.
Le domaine
Clos Lapeyre
Le domaine se situe entre 300m et 400m d’altitude. D’environ 18 hectares, il est dirigé par Jean Bernard Larrieu. L’influence des Pyrénées et de l’Océan Atlantique est très importante pour le domaine. Converti à l’agriculture biologique depuis 2005, le domaine produit uniquement des vins blancs secs et moelleux. Le vignoble utilise les cépages autochtones que sont le gros manseng et le petit manseng.
L'appellation
AOC Jurançon
L’appellation Jurançon compte 65 viticulteurs répartis sur 640 hectares de vignes. L’appellation est surtout réputée pour ses vins doux équilibrés entre acidité et sucrosité. Toutefois on trouve d’excellents jurançons secs. La proximité avec les Pyrénées apporte beaucoup de fraîcheur et de minéralité aux vins grâce à des sous-sols riches en sédiments. C’est dans le jurançon que l’on trouve généralement les vendanges les plus tardives de France !
Informations sur le vin
France
Sud-Ouest
AOC Jurançon
Gros manseng, petit manseng
75 cl
2021
12 % Vol.