Beaune Lulune - Armand Heitz 2019
- Couleur : Blanc
- Cépage(s) : Chardonnay
- Accord : Volaille à la crème
- Arômes : Fruits secs, miel, amande
Livraison offerte à partir de 300€ d'achat
Frais d'expédition : 10€ (1 à 6 bouteilles), 20€ (7 à 12 bouteilles), 30€ (+ de 12 bouteilles)
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Le mot d'Arthus & Jean
Un grand blanc de Bourgogne qui a mérité toute notre attention ! Le style est plutôt riche avec ce fameux “gras” du chardonnay, mais le tout reste très digeste. Ce vin pourra idéalement accompagné une volaille à la crème.
Service
Ouvrir cette bouteille 30 minutes avant le service, et servir à une température de 12°. A boire maintenant et jusqu’en 2027.
Le domaine
Domaine Armand Heitz
Chez Armand Heitz on ne rigole pas avec les bons produits ! C’est un beau domaine, en plein cœur de la Côte de Beaune, qui exploite également des parcelles de vignes dans le Beaujolais. On y trouve non seulement des vins, mais Armand propose aussi des bières, des charcuteries et des légumes. La philosophie ici, c’est la permaculture.
L'appellation
AOC Beaune
Véritable capitale du vin en Bourgogne, Beaune est une appellation qui attire les regards du monde entier. Dans l’ensemble les vins sont d’une grande qualité, avec cependant parfois quelques nuances. La majorité de la production est dédiée aux rouges, avec des vins généreux et structurés. Les blancs, assez rares, mettent en valeur des terroirs favorables au chardonnay, donnant des vins blancs complexes et de bonne garde.
Informations sur le vin
France
Bourgogne
AOC Beaune
Chardonnay
75 cl
2019
13,5 % Vol.